Salame là thương hiệu cà phê sạch được rang xay gia truyền với nhiều bước tỉ mỉ và công phu, với niềm đam mê và khát khao chinh phục thị trường cà phê chủ Thương hiệu mong muốn Salame trở thành thương hiệu cà phê sạch nổi tiếng được nhiều khách hàng trong nước và ngoài nước biết đến.
Với vai trò là nhà tư vấn Erato xây dựng một hình ảnh Thương Hiệu theo chuẩn triết lý kinh doanh " Cà phê là cà phê" đơn giản, hiện đại, tinh tế và đẳng cấp.